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SalveGarde 75cl 4,8%vol.

(Code: SG75)
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SalveGarde 75cl 4,8%vol.Type: bière cuivrée de haute fermentation au malt d'orge (orge cultivée à 400m de la brasserie) , aux cèpes de la région et  houblons d'Alsace. La 3ème fermentation en bouteille lui permet de se conserver 2 ans à température ambiante.

Dégustation: bière douce, peu amère aux notes boisées.

Température de dégustation: 8 à 9°C

Histoire: Salvegarde signifie breuvage de la sauvegarde. Au Moyen-Age, on utilisait parfois des champignons pour brasser. C'est le breuvage reconnu sur les fêtes médiévales où nous participons.

Formats: 33cl.